Gotować to czynność polegająca na podgrzewaniu jedzenia lub napoju na ogniu lub w innym źródle ciepła, aby je ugotować.
W senniku gotowanie jedzenia może symbolizować potrzebę przygotowania się do jakiegoś wydarzenia lub sytuacji, natomiast gotowanie czegoś niejadalnego może symbolizować potrzebę przetworzenia lub przekształcenia jakiejś sytuacji.